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苹果手机使用邮箱发送短信并不是直接的功能选项，但可以通过以下步骤实现。
1、使用电子邮件客户端（如自带的邮件应用或第三方应用如Outlook等）。
2、打开邮件客户端后，新建一封邮件。
3、在收件人地址栏输入对方的手机号码，并在前面加上运营商的域名，如果接收方在中国，可以输入手机号码并加上@短信.im或@dm.com等（不同的运营商可能有所不同），这种方式并不是所有邮箱都支持，可能需要特定的应用或服务。
4、在邮件主题中输入短信内容，有些服务可能要求按照特定格式输入内容。
5、发送邮件，当对方接收到邮件时，会收到一条短信，这种方式是通过电子邮件服务商发送短信服务实现的，所以可能需要支付邮件费用而非短信费用。
使用邮箱发短信并不是手机原生支持的功能，可能需要特定的服务或应用来实现，不同的运营商和地区可能有不同的格式和要求，建议根据具体情况调整方法，由于这种方式可能涉及额外的费用，请确保了解并同意相关费用。